Diéty a recepty

Nájdite tie správne

pre vás

Diéty a recepty

Tu nájdete výber naších obľúbených receptov a tipov k rôznim druhom diét.

Diéty

Diéty

Bezlaktózová

Laktózová intolerancia je neschopnosť tráviť mliečny cukor laktózu z dôvodu nedostatku enzýmu laktázy. To vedie po konzumácii laktózy k nadúvaniu, bolestiam brucha, hnačkám alebo iným tráviacim problémom.

Diéty

Bezlepková

Bezlepková diéta je spôsob stravovania, ktorý úplne vylučuje lepok – bielkovinu nachádzajúcu sa v pšenici, raži, jačmeni a väčšine ovsa (pokiaľ nie je označený ako bezlepkový).

Diéty

Diabetická

Diabetická diéta je spôsob stravovania určený na udržanie stabilnej hladiny cukru v krvi a prevenciu komplikácií cukrovky. Neznamená hladovku ani drastické obmedzenia, ale premyslené rozloženie sacharidov, bielkovín a tukov počas celého dňa.

Diéty

Fodmap

FODMAP diéta je špeciálny stravovací režim, ktorý obmedzuje skupinu sacharidov zle vstrebávaných v tenkom čreve.
Skratka FODMAP znamená Fermentovateľné Oligosacharidy, Disacharidy, Monosacharidy a Polyoly – tieto látky môžu u niektorých ľudí spôsobiť nadúvanie, bolesti brucha, plynatosť či hnačky.

Diéty

Histamínová intolerancia

Nízko-histamínová diéta je režim stravovania určený pre ľudí s histamínovou intoleranciou – stavom, pri ktorom telo nedokáže dostatočne odbúravať histamín prijatý potravou. Nadbytok histamínu môže spôsobovať bolesti hlavy, kožné reakcie, tráviace ťažkosti, búšenie srdca či iné prejavy.

Diéty

Vegánska

Vegánska diéta je spôsob stravovania, ktorý úplne vylučuje všetky živočíšne produkty – mäso, ryby, morské plody, mlieko a mliečne výrobky, vajcia aj med.
Zameriava sa výhradne na rastlinné potraviny: ovocie, zeleninu, strukoviny, obilniny, orechy, semienka a rastlinné oleje.

Diéty

Vegetariánska

Vegetariánska diéta je spôsob stravovania, ktorý vylučuje mäso a ryby, ale na rozdiel od vegánstva môže obsahovať niektoré živočíšne produkty, ako mlieko, syry, vajcia či med – závisí to od typu vegetariánstva.

Recepty

Recepty

Tu nájdete výber naších obľúbených receptov

Najnovšie Recepty

Butter Chicken

Ingrediencie Prvá marinácia 1 kg kuracieho mäsa bez kosti (nakrájaného na 2,5 cm veľké kúsky) 1 až 1,5 čajovej lyžičky kašmírskej červenej čili papričky (alebo papriky podľa chuti, pre deti znížte množstvo) ½ až ⅔ čajovej lyžičky soli (podľa chuti) 1 ½ až 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy…

Naan chlieb

Ingrediencie 4 šálky (500 gramov) hladkej múky (alebo 1 šálka pšeničnej múky + 1 šálka hladkej múky) 1 šálka (240 ml) bieleho jogurtu (tvarohu) 12 až 16 polievkových lyžíc vlažného mlieka (¼ šálky + 2 polievkové lyžice) (možno bude potrebné viac) 4 polievkové lyžice oleja alebo rozpusteného masla 4 čajové lyžičky cukru 1 až 1 ½ čajovej lyžičky soli (podľa chuti) 2 až 3 čajové lyžičky strúhaného cesnaku…

Proteínové cookies

Jednoduchý snack vhodný pre navýšenie prijmu bielkovín.

Nízkokalorické cookies

Jednoduchý recept bez rafinovaného cukru, vhodný pre vegánsku diétu.

Hŕstková polievka

Jednoduchá, výživná polievka plná bielkovín a vlákniny.

Odľahčený Lahmacun

Zjednodišená a odľahčená verzia tureckého receptu na mäsovú pizzu.

Recepty bez laktózy

Vegan proteínová jogurtová miska

Vegan proteínová jogurtová miska, vhodná pre ľudí so stravovacími obmedzeniami

Sójovo-glazované kuracie stehná

V miske zmiešaj všetky ingrediencie na glazúru a odlož bokom. Kuracie mäso osoľ, okoreň a obaľ v tenkej vrstve kukuričného škrobu z oboch strán(voliteľné)…

Recepty bez lepku

Vegan proteínová jogurtová miska

Vegan proteínová jogurtová miska, vhodná pre ľudí so stravovacími obmedzeniami

Skyr bowl

Jednoduché raňajky alebo snack plný bielkovín. Do misky daj skyr. Polej medom. Pridaj nakrájaný banán. Na vrch daj lyžičku arašidového masla. Posyp štipkou konopných semienok. Kalórie 246…

Ryžové cestoviny s arašidovou omáčkou a kuracím mäsom

Kuracie mäso nakrájaj na kocky, ochuť koreninami (soľ, sóda bikarbóna, čierne korenie, paprika, chilli, kurkuma, sušený cesnak a zázvor), premiešaj s 1 PL olivového oleja a nechaj aspoň 10 minút odležať. Umy, olúp a naporcuj všetku zeleninu. Kuracie mäso orestuj z oboch strán na 2 PL oleja (ja som zvolila slnečnicový) do hneda. ..

Recepty pri diabete

Odľahčený Lahmacun

Zjednodišená a odľahčená verzia tureckého receptu na mäsovú pizzu.

Vegan proteínová jogurtová miska

Vegan proteínová jogurtová miska, vhodná pre ľudí so stravovacími obmedzeniami

Recepty pri fodmap

Recepty s nízkym obsahom histamínu

Vegan proteínová jogurtová miska

Vegan proteínová jogurtová miska, vhodná pre ľudí so stravovacími obmedzeniami

Recepty pre vegánov

Nízkokalorické cookies

Jednoduchý recept bez rafinovaného cukru, vhodný pre vegánsku diétu.

Hŕstková polievka

Jednoduchá, výživná polievka plná bielkovín a vlákniny.

Vegan proteínová jogurtová miska

Vegan proteínová jogurtová miska, vhodná pre ľudí so stravovacími obmedzeniami

Recepty pre vegetariánov

Hŕstková polievka

Jednoduchá, výživná polievka plná bielkovín a vlákniny.

Vegan proteínová jogurtová miska

Vegan proteínová jogurtová miska, vhodná pre ľudí so stravovacími obmedzeniami

Skyr bowl

Jednoduché raňajky alebo snack plný bielkovín. Do misky daj skyr. Polej medom. Pridaj nakrájaný banán. Na vrch daj lyžičku arašidového masla. Posyp štipkou konopných semienok. Kalórie 246…
Návrat hore