Nízkokalorické cookies

Ingrediencie (na 12 cookies)

  • 2 zrelé banány (cca 200 g)
  • 80 g ovsených vločiek
  • 30 g strúhaného kokosu (nesladeného)
  • 20 g horkej čokolády (min. 70 % kakaa, nasekaná)
  • 15 g datlového sirupu (1 PL)
  • voliteľne: štipka škorice alebo vanilky

Postup

  1. Rúru predhrej na 180 °C.
  2. Banány rozpuč na hladkú kašu vidličkou.
  3. Pridaj ovsené vločky, kokos a datlový sirup, dobre premiešaj.
  4. Vmiešaj nasekanú horkú čokoládu a prípadne škoricu/vanilku.
  5. Na plech vystlaný papierom na pečenie vytváraj malé kôpky cesta (cca 1 PL na cookies) a jemne ich splošt.
  6. Peč v predhriatej rúre 12–15 minút, kým cookies nezískajú zlatistú farbu.
  7. Nechaj vychladnúť, aby stuhli (budú jemne mäkké).

Výživové hodnoty (približné na 1 cookie, pri 12 kusoch)

  • Kalórie: ~90 kcal
  • Bielkoviny: ~2 g
  • Sacharidy: ~14 g
  • Tuky: ~3 g
  • Vláknina: ~2 g

Návrat hore